Tarragona Empresarial al Twitter 18/12/2018 subscripció gratuïtaSubscripció contactar

    

Inici » La bona vida


Villa Retiro, ara també escola de cuina
FÈLIX LLOVELL
19/08/2016

Villa Retiro, el primer hotel de les terres de l’Ebre de 5 estrelles, incorpora aquest any l’Escola de Cuina Villa Retiro de Fran López. Una nova iniciativa d’aquest jove i prestigiós xef, que des del 2006 –any en què es va inagurar l'hotel amb encant de la família Quimet- està al front dels seus fogons.

L’Escola oferirà els estudis de Màster en Gastronomia i Llideratge en Cuina, que comprendrà Cultura Gastronòmica (120 hores), Enologia i Sommelieria (120 hores), Gestió en Cuina i Llideratge (260 hores), Projecte industrial (100 hores) i Formació Pràctica (600 hores). Al finalitzar el Màster i depenent del desenvolupament de l’alumne, podrà realitzar pràctiques internes i externes en restaurants d’Estrella Michelin.

www.hotelvillaretiro.com
Logo Empresa al dia Edita: Comunicación Externa S.L. - info@empresaaldia.org
Fotografia: Xavi Jurio - Arxiu ED
Aviso Legal  Política de Privacidad  Política de Cookies