Tarragona Empresarial al Twitter 18/12/2018 subscripció gratuïtaSubscripció contactar

    

Inici » La bona vida


Lola Tapas, elaborades amb productes de qualitat KM.0
FÈLIX LLOVELL
07/06/2016

D'ençà que fa uns anys el món de les tapes s'ha posat de moda i les "rutes" han sorgit en la majoria dels municipis de les nostres terres, han estat molts els establiments, bars i restaurants, que s'han sumat a aquesta iniciativa d'oferir tapes als seus comensals, tant per fer l'aperitiu com per dinar o sopar.

Però lamentablement no és fàcil trobar un bon lloc de tapes en el que l'oferta sigui de qualitat i que les elaboracions utilitzin productes de km. 0 seleccionats entre els millors del mercat. Aquest és el cas de Lola Tapas, situat a la plaça de la Font, de Tarragona, que forma part del Slow food i que va obrir l'any 2011.

És un petit local que s'inicia amb la barra i acaba al fons en un reduit menjador, de decoració vintage, informal, amb tocs de bistrot francès. El matrimoni propietari, David Amorós i Ivone Romera; ell és el xef i ella dirigeix la sala.

El celler, a cura de Xavier Fortuny, és molt ampli, amb unes 200 referències, principalment de vins de la terra.

Adreça: Plaça de la Font, 47 (43001). Tarragona. Tel:. 97721 25 79 – 636 62 20 69.
Logo Empresa al dia Edita: Comunicación Externa S.L. - info@empresaaldia.org
Fotografia: Xavi Jurio - Arxiu ED
Aviso Legal  Política de Privacidad  Política de Cookies